09170500753
کاشت و نگهداری نهال زردآلو یکی از گزینه‌های عالی برای مناطق سردسیر و نیمه‌سردسیر ایران است. زردآلو میوه‌ای خوش‌طعم، اقتصادی، پرطرفدار در بازار داخلی و صادراتی، و نسبتاً کم‌توقع از نظر رسیدگی است.
نام علمی: Prunus armeniaca
نوع گیاه: درخت میوه‌دار خزان‌پذیر
طول عمر: ۳۰ تا ۴۰ سال
شروع باردهی: از سال سوم
محصول اقتصادی: از سال پنجم به بعد
ارتفاع: ۴ تا ۶ متر
نیاز سرمایی: حدود ۳۰۰ تا ۹۰۰ ساعت دمای زیر ۷ درجه سانتی‌گراد
نیاز آبی متوسط
رشد سریع
مقاوم به کم‌آبی (در مقایسه با درختانی مثل هلو)
طعم و تنوع بسیار بالا در ارقام
قابل استفاده تازه‌خوری، خشکبار، مربا، کمپوت، مارمالاد، لواشک، لواشک صنعتی و دارویی
مناطق با زمستان سرد و تابستان خشک و گرم، بهترین عملکرد را دارند.
پاییز (آبان تا آذر) یا اواخر زمستان (اسفند تا فروردین)
کاشت نهال در دوره خواب درخت توصیه می‌شود
آبیاری زیاد در هنگام رسیدن میوه = ترک خوردن میوه‌ها آبیاری باید منظم، عمیق و کنترل‌شده باشد
پاییز: ۵ تا ۱۰ کیلوگرم کود دامی پوسیده
بهار: کود نیتروژن (اوره) برای رشد
قبل از گل‌دهی: محلول‌پاشی بور و روی
تابستان: کود پتاس برای بهبود طعم و رنگ
هرس فرم‌دهی: در سال‌های اول (فرم جامی یا محور مرکزی)
هرس باردهی: حذف شاخه‌های بیمار، خشک یا مزاحم در زمستان
زردآلو روی شاخه‌های یک‌ساله میوه می‌دهد → حفظ شاخه‌های جدید ضروری است
گل‌دهی: فروردین
برداشت: خرداد تا تیر (بسته به رقم و اقلیم)
میانگین برداشت: ۳۰ تا ۸۰ کیلوگرم در هر درخت بالغ
درخت زردآلو به سرمازدگی بهاره حساس است → ارقام دیرگل مناسب‌ترند
برای اطمینان از گرده‌افشانی بهتر، حداقل ۲ رقم مختلف کاشته شود
در سال‌های اول، پاجوش‌ها و تنه‌جوش‌ها حذف شوند
زردآلو نیاز به نور کامل دارد – سایه باعث کاهش گل‌دهی می‌شود
برداشت زودهنگام میوه باعث کاهش طعم شیرین خواهد شد