09170500753
نهال گوجی بری یا همان گوجه بری (Goji Berry) یکی از گیاهان خاص و پرخاصیت است که در سال‌های اخیر به‌دلیل خواص فراوان دارویی، آنتی‌اکسیدانی و ضدپیری، محبوبیت زیادی در جهان و ایران پیدا کرده است. این گیاه با نام علمی Lycium barbarum بومی چین، مغولستان و تبت است و به “الماس قرمز سلامت” نیز شهرت دارد.
نام علمی: Lycium barbarum
نام‌های دیگر: گوجی بری، توت گرگ، گوجه چینی
نوع گیاه: درختچه خزان‌پذیر، چندساله
ارتفاع گیاه: ۱ تا ۲ متر
شروع باردهی: از سال دوم
طول عمر: ۱۰ تا ۱۵ سال
محصول‌دهی: تا ۲ کیلوگرم در سال (هر بوته بالغ)
مقاوم به کم‌آبی و گرما
رشد در بیشتر نقاط ایران
بسیار مغذی: سرشار از ویتامین C، آهن، روی، بتاکاروتن، آنتی‌اکسیدان
بازار صادراتی و گیاه دارویی ارزشمند
قابلیت کاشت در باغچه، گلدان و زمین زراعی
در مناطق مرطوب شمالی مانند گیلان و مازندران، خاک باید زهکشی خوبی داشته باشد.
بهترین زمان: پاییز (آبان تا آذر) یا اوایل بهار (اسفند تا فروردین)
نهال‌های گلدانی را تقریباً در هر فصلی می‌توان کاشت
چاله کاشت به عمق ۴۰ تا ۶۰ سانتی‌متر
پر کردن با مخلوط خاک سطحی + کود پوسیده + ماسه
کاشت نهال با دقت در محل طوقه
بین بوته‌ها: ۱.۵ تا ۲ متر
بین ردیف‌ها: ۲ تا ۳ متر
آبیاری زیاد باعث کاهش کیفیت میوه و پوسیدگی ریشه می‌شود سالانه یک تا دو نوبت کود دامی پوسیده و محلول‌پاشی با کود کامل (NPK) مناسب است
هرس شاخه‌های اضافی در زمستان (هرس خشک)
شاخه‌های بارده را نباید حذف کرد
فرم‌دهی به بوته برای برداشت راحت‌تر
استفاده از قیم برای بوته‌های جوان توصیه می‌شود
اواسط تیر تا شهریور (بسته به منطقه)
میوه‌ها به رنگ قرمز روشن و طعم شیرین و کمی گس می‌رسند
قابلیت استفاده به‌صورت تازه، خشک، دمنوش، مربا، پودر یا آب‌میوه
مقاوم است، اما گاهی ممکن است دچار شود به:
شته، مگس سفید، قارچ خاک
جلوگیری با استفاده از سموم گیاهی و زهکشی مناسب
نور کافی برای باردهی ضروری است
در گلدان هم قابل نگهداری است، ولی نیاز به گلدان ۳۰ لیتری یا بزرگ‌تر دارد
خاک باید سبک و زهکشی‌دار باشد، آب ایستاده ممنوع
برداشت روزانه میوه‌ها باعث رشد میوه‌های جدید می‌شود